Мобільний додаток «Туристичний Калуш» доступний для скачування: завантажити

Новини


Пам’ятка  про порядок провадження торговельної діяльності та правил торговельного обслуговування населення  під час проведення ярмарків та фестивалів

2017.05.19

  1. Наказом по підприємству необхідно закріпити відповідальну особу за організацію виїзної торгівлі .
  2. Визначити  і наказом   затвердити     асортиментний перелік продукції
  3. Забезпечити точки торгово – технологічним, холодильним обладнанням для зберігання продуктів харчування, забезпечити необхідний температурний режим в них.
  4. Передбачити підключення  об’єктів виїзної торгівлі до мереж електропостачання , водопостачання та каналізації.
  5. Розмістити торговий об’єкт під накриттям з метою попередження попадання на харчові  продукти  атмосферних опадів  і пилу .
  6. На робочому місці продавця встановити табличку із зазначенням прізвища, імені продавця та відомості про суб’єкта господарювання, що організовує торгівлю.
  7. Забезпечити  наявність супроводжувальних документів,які засвідчують якість та безпечність  харчових продуктів.
  8. Дотримуватись товарного сусідства при викладенні товару.
  9. Забезпечити необхідним торговим інвентарем, засобами особистої гігієни, миючими та дезінфікуючими  розчинами .  
  10. Дотримуватись:
  • Термінів зберігання продуктів;
  • Правил особистої гігієни;
  • Форми санітарного одягу.
  1. Всім працівникам задіяним до приготування страв та торгівлі продуктами харчування, мати на робочих місцях особові медичні книжки з відмітками в них про своєчасність проходження необхідних оглядів та обстежень.
  2. Для потреб торгівельних точок використовувати  питну  воду.

© 2006-2014 Офіційний сайт Калуської міської ради
Дизайн White Studio
Розробка та підтримка сайтів Дизайн-студія Ідея