Версія для слабозорих

Новини


Обережно- сальмонельоз!

2018.04.13

 Впродовж 1 кварталу поточного року в районі  відмічено зниження захворюваності на гострі кишкові інфекції на 15,1%.

 За цей період зареєстровано 28 випадків гастроентероколітів проти 33 за аналогічний період 2017р.. Захворювань дизентерією не зареєстровано.

Проте із  групи кишкових інфекцій насторожує захворюваність сальмонельозом яка зросла на 83,3%. – зареєстровано 6 випадків проти 1 за аналогічний період 2017р. Крім цього, в першій декаді квітня зареєстровано ще 1 випадок сальмонельозу. Всі 7 випадків зареєстровано серед міського населення.

 Серед захворілих сальмонельозом - 4 дорослих проти 1 за аналогічний період 2017р. ( ріст на 75,0%) та 3 дітей проти 0 ( ріст на 100,0%). Випадки сальмонельозу зареєстровано серед дітей, які відвідували дитячі дошкільні заклади. Проте, захворюваність сальмонельозом не пов’язана із харчуванням  в дитячих дошкільних закладах, але  могла б розповсюдитись контактно-побутовим шляхом. Завдяки проведення комплексу протиепідемічних заходів розповсюдження сальмонельозу не допущено.

 Хоч випадки захворюваності сальмонельозом спорадичні, проте насторожує значний ріст цієї небезпечної інфекційної хвороби.

Що необхідно знати про сальмонельоз?

       Сальмонельоз  - це гостре інфекційне захворювання, яке виникає при споживанні продуктів харчування, заражених мікроорганізмами із роду сальмонел. Сальмонела не тільки досить стійко зберігається, а й розмножується  в продуктах харчування. В процесі кулінарної обробки сальмонели гинуть при 80 градусах С через 2-3 хвилини, при кип’ятінні – миттєво. Саме порушення режимів теплової обробки найчастіше і сприяє харчовим отруєнням. Спалахи цієї небезпечної інфекції щорічно реєструються вУкраїні, але їх все ж таки можна попередити.

          Джерелом інфекції цього захворювання є різні тварини: велика рогата худоба, свині, коні, собаки, коти, гризуни, птиця (особливо водоплавна). Можливе зараження і від людини – носія сальмонели. Не дотримуючись правил особистої гігієни, носії сальмонел можуть стати джерелом зараження великої кількості людей. Захворювання на сальмонельоз можуть бути пов’язані  також із споживанням зараженого молока, м’яса птиці, яєць, риби та виготовлених з них виробів. Тому всі м’ясні, рибні страви  та яйця треба піддавати необхідній термічні обробці, м’ясні вироби купувати на ринках, де встановлено санітарно-ветеринарний контроль. Стихійного продажу м’яса і м’ясопродуктів слід остерігатися.

          Від потрапляння в організм людини збудників сальмонельозу до появи перших ознак  захворювання може пройти від 2 годин до 3 діб, але найчастіше  6-18 годин. Захворювання починається гостро: температура підвищується до 38-40 градусів С, з’являються головний біль, слабість, втрата апетиту. До цих ознак приєднюються також біль у животі, нудота, блювання, частий пронос. Тому  важливе є своєчасне розпізнання захворювання. При появі  перших ознак хвороби необхідно негайно звернутися до лікаря. Особливо небезпечний сальмонельоз для дітей, тому що протікає у важких формах.

          Тільки дотримуючись правил термічної обробки, зберігання продуктів харчування та особистої гігієни, ви вбережете себе і свою сім’ю від сальмонельозу.

          Щоб попередити сальмонельоз слід дотримуватися таких правил :

       -    НЕ  купувати продукти харчування на стихійних ринках або з рук      

            приватних осіб;

  • НЕ  допускати споживання м’ясних та молочних продуктів харчування, яких минув термін споживання;
  • НЕ  вживати харчових продуктів  при найменшій підозрі щодо їх якості;
  • НЕ  використовувати для пиття, приготування їжі та миття посуду водуз незнайомих джерел водопостачання (рік, озер, підземних джерел, поверхневі води тощо). Для пиття і приготування їжі використовувати воду питну бутильовану або з централізованих джерел водопостачання;
  • ПРИ купівлі харчових продуктів необхідно обов’язково звертати увагу на терміни та умови зберігання продуктів харчування. Зберігати продукти харчування тільки відповідно до зазначених на упаковці терміну;
  • ПРИ купівлі будь-якого харчового продукту у торговельній мережіспоживач має право вимагати у продавця документи, що підтверджують якість і безпеку реалізованої продукції;
  • ПЕРЕД споживанням овочів, фруктів та ягід їх необхідно добре промити питною водою; для споживання дітьми – обдати окропом.
  • У подорож не брати продукти, що швидко псуються (ковбасні, молочні, кулінарні, кондитерські тощо);
  • ПЕРЕД приготуванням і вживанням їжі обов’язково мити руки з милом, а також після відвідування туалету;
  • ПРИ відпочинку з дітьми батьки повинні ознайомити їх з правилами харчування та дотримання особистої гігієни.

       При дотриманні цих елементарних правил вбережете себе та Вашу сім’ю від сальмонельозу.

       У випадку виявлення перших ознак захворювання негайно звертайтесь до найближчого лікувального закладу. Не займайтесь самолікуванням.        

           Лікар-епідеміолог Калуської МРФ

           ДУ «Івано-Франківський ОЛЦ МОЗ України»            Ольга Гошовська

2018.09.21
Поглиблено водовідвідні канави по вул. Височанка, Святої Варвари та Копальняній


2018.09.21
Про рейдову перевірку 20.09.2018 року на території міста Калуш щодо виявлення фактів спалювання сухої трави та рослинних залишків


2018.09.21
Штормове (метео) попередження!


2018.09.21
Інформація  про виконані роботи з 17.09.2018р. по 21.09.2018 р.  КП «ЖЕО №1»


2018.09.21
До відома членів виконавчого комітету міської ради, представників засобів масової інформації


2018.09.21
Відділ благоустрою та закупівель управління житлово-комунального господарства Калуської міської ради повідомляє


2018.09.21
Відділ благоустрою та закупівель управління житлово-комунального господарства Калуської міської ради повідомляє


2018.09.21
Відділ благоустрою та закупівель управління житлово-комунального господарства Калуської міської ради повідомляє


2018.09.20
13.09.2018 року під час робочого візиту до міста Калуша, міністр енергетики та вугільної промисловості України  Насалик Ігор Степанович відвідав ряд комунальних установ.


2018.09.20
Управління соціального захисту населення Калуської міської ради інформує,


© 2006-2014 Офіційний сайт Калуської міської ради
Дизайн White Studio
Designed & Developed by Vasyl Zavalko